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甘肃庄浪:开展食品生产企业专项检查_新闻频道_东方资

为规范辖区食品生产企业的生产经营行为,及时排查消除食品生产环节安全隐患,强化食品安全源头管控,近日,朱店镇市场监管所对辖区内食品生产企业开展专项检查工作。

此次专项检查通过现场突击检查的方式进行,逐一检查了食品生产企业的生产环境、设备设施、工艺流程、原材料采购使用情况等,现场查看了食品生产企业是否建立健全相关管理制度、是否按照生产规范组织生产、各类生产纪录是否真实完善;是否使用过期、变质等原料,是否存在使用非食品原料的行为,或是滥用、过量使用食品添加剂行为;库房是否存在乱堆乱放;是否存在标注虚假生产日期等违法违规行为。进一步督促企业认真落实自查制度,加强产品质量安全管理,严格遵守食品生产相关法律法规,严把食品质量关。

目前,共出动执法人员12人次,检查食品生产企业4户次,排查安全隐患2条。通过此次专项检查,有效规范了食品企业的生产秩序,提高了食品生产企业质量安全意识和安全管理水平,切实保障了广大人民群众的饮食安全。

作者:苗智军 编辑:张婧

审核:李亚平